Регистрация

Под Минском прошел праздник еды с фермерским рынком. Через месяц его повторят

24.08.2026 159

В Зеленой гавани устроили местный праздник для ценителей натуральных продуктов и вкусной еды. На центральной площади работал фермерский рынок с натуральными продуктами и проходили мастер-классы, а дети в это время испытывали LEGO-городок.

Фермерский рынок собрал местных производителей. С собой они привезли козьи и коровьи сыры, овощи, зелень, свежий хлеб и безглютеновую выпечку. Тут же продавали мясные деликатесы, паштеты и перепелиные яйца. На месте готовили бургеры, колбасы, плов с дичью и шашлык. Также можно было найти пирожные, домашний квас, льняные хлебцы, травяной чай и кофе локальной обжарки.

Цены такие: банка ухи из петуха — 15 рублей, кроличьей тушенки — 32, а паштета — 27. Крестьянскую колбасу продавали по 45 рубля за кило, славянский филей — по 58. Буханку хлеба из зеленой гречки можно было взять за 15 рублей, а ягодянку — за 10.

Из сыров: овечий дор блю — 14 рублей за 100 г, горгонзола — 10, моцарелла — 4,5, а адыгейский — 3. Шашлык стоил 10 рублей за 100 г. Из необычного — бутылка бобровой струи за 100 рублей.

Вкусной еде посвятили и мастер-класс от шеф-повара Сергея Петроченко. Он приготовил два варианта быстрого школьного перекуса: тортилью со сливочным сыром и бананом и начос с ореховой заправкой.

Советы шефа дополнила лекция педиатра Алеси Корево. Она рассказала, как приучать ребенка к полезным продуктам и что должно входить в рацион школьника. Основная идея — сформировать разнообразное питание без лишнего давления на ребенка.

Для детей были свои активности. В частности, бесплатно работали LEGO-городок и зона аквагрима.

«Такие праздники собирают как местных жителей, так и минчан. В этот раз фермерский рынок дополнили уличная еда и мастер-классы. Тема школьного питания особенно актуальна в конце лета, когда родители возвращаются к привычному расписанию и начинают собирать детей в школу. А детей радовали свои развлечения. Интерес большой, так что мы планируем провести еще одно такое мероприятие», — отмечают в «А-100 Девелопмент».

Праздник еды с фермерским рынком в Зеленой гавани планируют повторить через месяц — 20 сентября. Он также будет бесплатным для всех желающих.

Читать:
Теги:

Страны: Беларусь

Темы: Новости

Лента новостей
Опрос
Как вы считаете, покупать квартиру лучше сейчас или следует подождать?