«Историческое сердце» Гродно: из прошлого в будущее

За внешним красивым фасадом кроются его главные сюрпризы. В феврале 2020 года посетителей примет новый торговый центр, в котором компактно будут сочетаться бизнес и целая «страна» услуг, где захочется заглянуть в каждый уголок, научиться быть успешным в делах, попробовать необычные лакомства, преобразиться внешне и отдохнуть душой.

В настоящее время в здании площади 2500 кв. метров выполняется внутренняя отделка помещений.

В цокольном этаже планируется открыть кафе представительства международной сети «Суши Wok», первой компании в России, реализующей японскую еду в модном формате take away (приготовление блюд «на глазах» клиентов, еда на вынос, в том числе и доставка). По приемлемым ценам гурманам будет предложена необычная, но очень вкусная еда из китайской, японской, тайской, гавайской и итальянской кухни.

Здесь же разместится уютный бар «Крафт», где можно будет отведать эксклюзивные настойки и наливки из натуральных ягод, трав и специй. В особом почете ожидается элитное пиво. Еда тоже обещает быть необычной. Основу меню составят блюда, запеченные в аэрофритюре. Какие именно, пока держится в секрете, но приготовление без масла и усилителей вкуса означает, что будут они не только вкусными, но и полезными. Наслаждаться яствами гости смогут под джаз, блюз, рок-н-ролл в классическом звучании виниловых пластинок. По выходным дням можно будет послушать «живой» саксофон и акустическую гитару.

В настоящее время ведутся переговоры по размещению уникального заведения с дегустационным залом и музеем, ориентированным, главным образом, на поток туристов. Одно из помещений цокольного этажа пока свободно, где рассматриваются предложения по размещению паба или казино.