Что продается на мини-рынке
На мини-рынке торгуют только фермерскими продуктами. Среди поставщиков известные в Беларуси хозяйства: «Островецкое», Михаил Шруба, «Индейка из Кобрина», «Василек», «Агролига». Купить здесь можно домашнее мясо, солонину, натуральную молочку, крафтовый хлеб, фермерские овощи, мед из Беловежской пущи. Акцент сделан на органические продукты и собственноручно выращенный урожай, поэтому продукции комбинатов здесь нет.
— Все больше людей делают выбор в пользу экологичных продуктов и здорового питания. Мы поддерживаем этот мировой тренд и стараемся предоставить своим покупателям широчайший выбор товаров от лучших производителей. Безусловно, это и наш вклад в государственную поддержку белорусских фермеров, предпринимательской инициативы в глубинке. В будущем количество наших фермерских островков будет расти, а их ассортимент расширяться. Мы открыты к сотрудничеству с фермерскими хозяйствами во всех регионах нашей страны. Главное условие — чтобы продукция была качественной, натуральной и вкусной, — подчеркнул руководитель пресс-службы торговой сети «Евроопт» Егор Хрусталев.
Цены
Для понимания уровня цен приводим некоторые позиции. Так, свиная грудинка на мини-рынке стоит 7,59 руб., шейная часть — 11,99 руб. за килограмм. Диетическое филе индейки можно купить за 15,99 руб., тушку фермерского цыпленка-бройлера — за 4,65 руб., а тушку кролика — 14,99 руб. за кило. Фермерские колбаски-купаты обойдутся всего в 6,49 руб., а свиной фарш — 7,59 руб. за килограмм. Еще один актуальный летом продукт — шашлык на минеральной воде — будет стоить 8,99 руб. Пакет муки пшеничной высшего сорта на два кило можно купить за 2,89 руб. А цена сразу трех литров яблочного сока прямого отжима от белорусских фермеров — 5,99 руб.