В центре Москвы открывается первый народный ресторан

В центре Москвы откроется первый народный ресторан «Грабли». Это заведение распахнет свои двери в рамках реализации постановления правительства Москвы «О развитии сети «народных ресторанов».

Как сообщили в префектуре центрального округа, «Грабли» смогут вместить 350 посетителей. Их будут потчевать блюдами русской домашней кухни. В меню «народного ресторана» более 200 блюд: свежие салаты, маринады, супы, жареная в мундире картошка, горячее из мяса, курицы и рыбы, а также большой выбор блинов. При этом цены в «Граблях» будут «народными», то есть ниже, чем в среднем по городу. Обслуживать себя посетители будут сами. А готовить еду станут прямо у них на глазах.

Интерьеры ресторана выполнены в стиле старинной оранжереи, являющейся частью русской усадьбы XX века. Веранды, беседки и балконы утопают в зелени, а предметы интерьера выглядят экспонатами музея. В ближайшие три года в округе откроют еще три народных ресторана. Предполагается, что в них станут обедать чиновники, служащие, студенты и небогатые москвичи. Средняя стоимость обеда составит 200 рублей.

www.kdo.ru