На месте «Золотого гребешка» в центре Минска открылся новый ресторан
09.07.2026 603
Ресторан узбекской кухни «Ташкент» открыли на Ленина, 3, прямо в центре Минска. Раньше в этом помещении работал ресторан «Золотой гребешок». Что будет в новом заведении, рассказали журналисты телеканала СТВ.
- Фото: ctv.by
Ресторан «Ташкент» заработал в тестовом режиме. В интерьере передан восточный колорит — аутентичные узоры, текстиль, ковры, посуда и национальные костюмы из Узбекистана. Зал рассчитан на 150 человек, плюс летом будет работать терраса.
Визитная карточка заведения называют узбекский плов, приготовленный в чугунном казане. Также в меню лагман, шурпа, манты, самса и казан-кебаб.
— Плов нескольких видов есть: чайхана-плов, ош-и-софи, праздничный плов. Самый уникальный, вкусный плов — это считается праздничный плов. Праздничный плов готовится из риса аланга, лазер, кенжа, есть чунгара, есть девзира, — рассказал повар ресторана «Ташкент» Нодирбек Рахимов.
«Ташкент» занял 800 квадратных метров — это не только залы ресторана, но и мини-магазин узбекских деликатесов и центр туристических услуг, где помогут подобрать маршруты по Узбекистану.
Также в Минске на проспекте Победителей, 63 открылся Торговый дом Узбекистана. Напомним, 8−9 июля в Минске с официальным визитом был президент Узбекистана Шавкат Мирзиеев.
Читайте также:
В престижном месте Минска открылся Торговый дом Узбекистана. Что там продают?
В центре Минска перекроют улицу из-за строительства метро
Квартиры здесь появляются нечасто. Нашли винтажную однушку в историческом доме