Самый современный в Беларуси. В Минске открылся новый большой «МакДональдс» за 2,3 млн долларов
26.11.2021 22403
Вероника Малыщиц, Фото: Павел Садовский
В Минске на улице Шаранговича, 23 открылся новый «МакДональдс». Это на сегодня самый современный и экологичный ресторан сети в Беларуси. Realt побывал в заведении и узнал подробности.
Новый ресторан стал первым пилотным в Беларуси, на крыше здания которого установлены солнечные батареи, а на паркинге — станции зарядки электромобилей.
На втором и третьем этажах в новом здании расположен паркинг и офисные помещения.
Как пояснили в компании «КСБ Виктори Рестораны», которая развивает «МакДональдс» в Беларуси, объем инвестиций в новый ресторан составил около 6 миллионов рублей (около 2,39 млн долларов).
В ресторане использованы система рекуперации тепла, датчики контроля электроэнергии. Также здесь, как и в других ресторанах, используются альтернативные бумажные и деревянные аналоги пластика, вторичная переработка картона и фритюрного масла. Установлены бесконтактные сенсорные краны для мытья рук, холодильные установки, не использующие гидрофторуглероды.
Экологичные решения в новом ресторане позволят сократить выбросы CO₂ от его работы на 100 тонн в год или на 28%.
На линии «МакДрайв» в этом ресторане установлены цифровые меню-борды с наглядным интерфейсом.
В новом ресторане новый и представленный только в нескольких странах интерьер Ray, который назван в честь основателя корпорации «МакДональдс» Рэя Крока. Команда этого ресторана также станет первой в Беларуси, кто встретит своих гостей с первого дня открытия в новой, специально разработанной для «МакДональдс» униформе.
Напомним, о строительстве нового ресторана «МакДональдс» в Сухарево стало известно в 2018 году. Компания приобрела с аукциона право аренды земельного участка для строительства своего заведения. Тогда «МакДональдс» победил, повысив начальную цену примерно в десять раз.
«МакДональдс» работает в Беларуси с 1996 года. Сеть развивает компания «КСБ Виктори Рестораны», которая контролируется влиятельным казахстанским бизнесменом Кайратом Боранбаевым.
