В субботу в Galleria Minsk будут бесплатно кормить. Мы узнали подробности
14.11.2019 2639
В субботу 16 ноября в ТРЦ Galleria Minsk откроется Food Hall, где можно будет полакомиться блюдами авторской кухни. В честь открытия гостей обещают накормить бесплатно. Рассказываем, куда идти на завтрак.
Food Hall откроется на 6-м этаже торгового центра Galleria Minsk с противоположной стороны от классического фуд-корта. Разница между форматами — в кухне. Со слов организаторов, места на новой площадке получили нетривиальные заведения, которые готовят на месте из свежих продуктов, чаще по авторским рецептам.
Всего здесь будет 4 оператора: ресторан быстрого питания Bun (где подают бургеры из фермерской говядины от американского шеф-повара), бистро «Ливан Хаус» (восточные блюда из халяльных продуктов, в том числе плов и шашлык), «Чито» (грузинская кухня с традиционными хачапури и хинкали) и Poke Bowl (здесь можно будет попробовать гавайское поке — популярное блюдо из риса и рыбы). Средний чек на блюда — в районе 10 рублей.
— Формат фуд-холла получил широкое развитие на Западе и сейчас активно приживается в соседних странах. Беларусь не станет исключением: в ТРЦ Galleria Minsk сделана ставка на несетевые заведения, которые используют натуральные продукты и способны удивлять. Это площадка для кулинарных открытий, где можно будет открыть новые вкусы и оценить авторские подходы, — поясняют организаторы Food Hall.
И самое главное: в честь открытия операторы накроют огромный шведский стол, где все блюда можно будет попробовать бесплатно. Каждое заведение выставит десятки порций фирменных блюд, всего их будет около сотни. Начало мероприятия в 10:00.
Читайте также:
«Их собственность не покрывает долги». Бывший оператор ProStore подал документы на банкротство
«Почему не на работе?» На открытие магазина «Санта» в Уручье пришло 2000 человек — это рекорд (ФОТО)
